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El presidente de la UNA, concedió una entrevista a Acustik Rural, en donde también comentó que en la producción avícola los sistemas de bioseguridad se cumplen desde antes de la contingencia

En la industria avícola estamos trabajando con normalidad, atendiendo las necesidades tanto de huevo como de pollo, comentó Juan Manuel Gutiérrez Martín, presidente de la UNA, en entrevista con Jaime Nuñez para Grupo Fórmula. Agregó que los productores avícolas mexicanos, han implementado estrictamente las recomendaciones de salud para todo el personal que labora en la avicultura nacional.

En entrevista con Alicia Salgado para Enfoque Noticias, el presidente de la Unión Nacional de Avicultores, señaló que la avicultura mexicana produce 3 millones de toneladas de huevo al año.