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Si bien el huevo se ha asociado al aumento en los niveles de colesterol, un estudio demuestra que esta afirmación depende de múltiples condiciones alimenticias. Descubre cuál es la porción ideal de este alimento que cada integrante de la familia puede comer al día Si en esta cuarentena, el huevo se ha convertido en un elemento común […]

Los estadounidenses están acaparando huevos durante la crisis por la propagación del nuevo coronavirus, a medida que cocinan más en casa. Eso está provocando escasez de suministros y un aumento en los precios en algunos supermercados. Las ventas de huevos aumentaron 44% para la semana que terminó el 14 de marzo en comparación con el año anterior, […]

Es el juego de ping pong más largo de la salud: los huevos son malos, luego buenos, y después malos para el corazón. Según un nuevo estudio, la última respuesta podría haber venido de tu madre o abuela: todo con moderación. “El consumo moderado, de un huevo por día, no está asociado con un mayor riesgo de […]