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AprSi bien la industria sigue operando bajo las medidas de bioseguridad establecidas para que la oferta de huevo y pollo se mantenga normal, el presidente de la Unión Nacional de Avicultores, Juan Manuel Gutiérrez Martín, dijo que ante la contingencia sanitaria se registró un aumento en el consumo de huevo del 15 al 20 por ciento o […]
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AprEl presidente de la Unión Nacional de Avicultores Juan Manuel Gutiérrez descarta desabasto de huevo y que el precio se debe a que en esta temporada se incrementa por su consumo aunque reconoce que sí hubo compras de pánico por el COVID-19: “Se trabaja con normalidad en lo que es la producción, estamos atendiendo la demanda que […]
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AprEl presidente de la UNA, concedió una entrevista a Acustik Rural, en donde también comentó que en la producción avícola los sistemas de bioseguridad se cumplen desde antes de la contingencia