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DecEn 2019, se espera un crecimiento del 10% respecto al 2018 La oferta para las fiestas navideñas se estima en un millón 477 mil pavos mexicanos. El consumo de pavo en México, ligado a las fiestas decembrinas, llegará a 1.5 kg. per capita. Ciudad de México a 6 de diciembre de 2019. El pavo mexicano mantiene su […]
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NovLas entidades que destacan en México por mayor producción de huevo son Jalisco, Puebla y Sonora. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) destacó que México se ubica como el principal consumidor de huevo, y para poder cubrir la demanda nacional, se producen anualmente 2.77 millones de toneladas. La Sader destacó que lo anterior permite que […]
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NovLos productores expusieron la situación que vive el sector pecuario mexicano por las importaciones Ciudad de México a 26 de noviembre de 2019. Los avicultores mexicanos, representados por Juan Manuel Gutiérrez Martín, presidente de Consejo de la Unión Nacional de Avicultores; en conjunto con porcicultores y productores de leche, acudieron a una reunión intersecretarial, llevada a cabo […]