Curso de Bioeconomía aplicada a la Cadena Avícola de México
Contenidos:
-Concepto e importancia de bioeconomía.
-Tecnologías de la bioeconomía aplicables a la cadena avícola.
-Análisis de los mercados para los productos avícolas biobasados.
-Generación de nuevos negocios a partir de la valorización de la biomasa en la cadena avícola.
Del 29 de octubre al 1 de noviembre pasados, la Unión Nacional de Avicultores realizó el 59° Congreso Nacional de Avicultura en los Cabos, Baja California Sur. Durante la ceremonia de inauguración, se contó con la participación a través de un video mensaje, del secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué, quien hizo mención del crecimiento […]
El próximo viernes 10 de octubre, México celebrará el Día Mundial del Huevo 2025. Bajo el lema: “México se Nutre con Huevos”, en 2025 revaloraremos esta valiosa proteína a nivel global. México es el primer consumidor de huevo en el mundo con 24kg., per capita anualmente. . . […]