La Unión Nacional de Avicultores presentó el libro “La avicultura en México, una industria de altos vuelos”. En dicha obra que contiene 60 entrevistas a los avicultores del país, da cuenta de la historia de este sector, su desarrollo y posicionamiento en el país como una de los elementos más importantes del segmento agroalimentario. De acuerdo con […]
Las perspectivas para la avicultura mundial en 2020 son ligeramente más positivas que en 2019, cuando los mercados sufrieron un relativo exceso de oferta. Un impulsor clave de la recuperación gradual será la fuerza continua de los flujos comerciales hacia Asia para abastecer a los mercados afectados por la peste porcina africana, como China, Vietnam, Corea del […]