El pasado 24 de abril tuvo lugar la 62ª Asamblea General Ordinaria de la Unión Nacional de Avicultores, encabezada por David Castro Monroy, presidente de Consejo Directivo, quien dirigió un mensaje a los empresarios del país, en el cual agradeció la oportunidad para compartir las acciones realizadas por el Consejo Directivo durante el último año, en la búsqueda de mejores condiciones para el desarrollo del sector avícola.
Sostuvo que la avicultura es uno de los pilares del sector agropecuario de México, toda vez que el pollo y el huevo son las proteínas de origen animal de mayor consumo entre las familias mexicanas.
Estamos orgullosos de que la avicultura mantenga un ritmo de crecimiento constante. Durante 2023 la avicultura creció 2.7 por ciento, para finalizar con una producción total de alimentos de 6.87 millones de toneladas, entre pollo, huevo y pavo; y este año 2024 no será la excepción, estimamos un crecimiento de 2.3 por ciento, señaló.
El presidente de la UNA recalcó la prioridad que tiene la avicultura para la contención y erradicación de la influenza aviar, sin embargo, destacó el valor de herramientas como la vigilancia epidemiológica permanente, las Buenas Prácticas Pecuarias, las Medidas Mínimas de Bioseguridad y la aplicación oportuna de vacunas, para reducir los impactos de esta terrible enfermedad en nuestras aves.
Aprovechó la presencia de las autoridades para agradecer al secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula por su disposición para escuchar directamente las necesidades del avicultor de primera mano, privilegiando siempre el diálogo para alcanzar el acuerdo entre las partes.
Por otra parte, David Castro comentó la participación que ha tenido la UNA y su Consejo Directivo para incidir en diversos temas en apoyo a los avicultores mexicanos.
Del trabajo legislativo se refirió entre otros temas al impulso a la iniciativa de Ley General de Bienestar Animal, para lo cual la UNA ha participado y organizado foros y mesas de trabajo con legisladores y representantes de la academia, de la sociedad civil, del gremio de médicos veterinarios zootecnistas, del sector pecuario y con el gobierno federal.
Castro Monroy finalizó su participación reiterando su compromiso por hacer que la unidad y la excelencia sigan caracterizando a la gran familia avícola nacional. Aprovecho esta inmejorable ocasión para invitarlos a continuar con el trabajo conjunto, a fin de seguir con los éxitos y consolidando nuestro liderazgo, rasgos que distinguen al sector avícola mexicano, concluyó.
Por su parte, en el marco de la clausura del 62 Asamblea General Ordinaria de la UNA, el secretario de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, resaltó la sinergia lograda entre agroindustria y autoridades para fortalecer los esfuerzos conjuntos en materia de sanidad, inocuidad y bienestar animal, que impacta en una avicultura fuerte, productiva, sostenible y sana.
Aseguró que la Secretaría fortalece su labor con medidas de bioseguridad para disminuir los riesgos sanitarios en más de 19 mil 808 unidades productivas del país, con alrededor de 553 millones de aves, y mantener a México como país libre de influenza aviar de alta patogenicidad, en beneficio de productores y consumidores.
Enfatizó que la avicultura es de alta prioridad porque representa el principal proveedor de proteína animal para la población, que en el 2023 registró una producción cercana a los siete millones de toneladas de huevo, pollo y pavo, y que nos ha situado en cuarto lugar mundial en producción de huevo y quinto en pollo.
Cabe destacar que durante el evento, la Unión Nacional de Avicultores, de mano de su presidente, David Castro Monroy a Víctor Villalobos por su labor y colaboración con la avicultura a lo largo de su trabajo como titular de la SADER.
Asamblea General Ordinaria
Por otro lado, de acuerdo con la Ley de Organizaciones Ganaderas, tuvo lugar la Asamblea General Ordinaria de la UNA, donde se presentó el informe del Consejo Directivo y las principales estadísticas del sector.
El evento contó con los representantes de las asociaciones locales que existen en nuestro país y que conforman la Unión Nacional de Avicultores.
