1. Resumen p. 1
2. Precios de Insumos p. 2
3. Precios de Pollo p. 3
4. Precios de Huevo p. 4
5. Índices de precios de INEGI p. 6
6. Anexos p. 7
7. Definiciones p.10
Yucatán se mantiene entre los principales productores de huevo en México, pero el precio podría subir hasta 50 pesos por kilo debido al alza en costos e insumos. Yucatán se mantiene como uno de los pilares de la avicultura en México, destacando tanto por su volumen de producción como por su impacto en el abasto regional. Aunque la realidad en […]
A través de un proyecto federal, en coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad, se logró reforzar la bioseguridad en las granjas Para este año, el abasto de huevo y pollo en el corredor avícola Tehuacán–Tecamachalco se encuentra garantizado debido al fortalecimiento de la bioseguridad en las granjas, resultado de un proyecto federal implementado en coordinación con el Servicio Nacional[…]