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AugDel 27 al 29 de octubre de 2021 se llevará a cabo el 55º Congreso Nacional de Avicultura, evento que reúne a los empresarios avícolas de todo el país y a invitados especiales. El evento cumbre de la avicultura nacional, regresa a su formato presencial luego de 2 años, en un escenario inmejorable: Xcaret en la Riviera […]
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JulEl precio promedio de las ‘alitas de pollo’ voló a niveles récord nunca vistos en junio, al tocar por primera vez los 62 pesos por kilo, un alza de 25 por ciento anual en comparación con los 49.62 pesos del sexto mes del 2020 y 30 por ciento más frente a junio del 2019, antes del coronavirus, […]
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FebAnte caída de ingresos por el Covid, familias prefieren comprarlos; son más baratos, dice. El pollo y el huevo se convirtieron en los favoritos de 2020, pues ante la caída de ingresos que provocó la pandemia por Covid-19, se debilitó el consumo de proteínas de precio elevado y subió la demanda de las más accesibles, según el […]