Libro del huevo: Mitos, realidades y beneficios

En el libro El Huevo: Mitos, Realidades y Beneficios usted podrá encontrar la más variada información acerca de este completo alimento, desde su producción hasta las mejores recetas para prepararlo. Escrito por la maestra Covadonga Torre Marina, la licenciada Mónica Fonseca y el doctor José Antonio Quintana, nutriólogas y veterinario respectivamente, este documento forma parte de los esfuerzos del Instituto nacional Avícola por brindar la correcta información acerca de los productos del sector avícola. .

Si usted desea adquirirlo favor de depositar a la cuenta no. 0445778999, de Bancomer, Sucursal 79, Plaza 001, a nombre de la Unión Nacional de Avicultores. Deberá enviar su ficha de depósito al fax 55 84 25 94. en atención a Rocio Piñón: Tel: 55 64 93 22 ext. 109, y le será entregado a su domicilio, sin cargo.